V Wellness hotelu Sotelia****s so nedelje rezervirane za uživanje, druženje in odkrivanje novih okusov. Še posebej enkrat mesečno, ko se v Restavraciji Sotelia odvija nedeljski brunch. Tokratna, že četrta sezona, vas bo ponovno popeljala na raziskovanje kuhinj vse od Mehike do Indonezije, vmes pa vas bomo razvajali s praznično obarvanimi meniji. Prepustite se naši kulinarični ponudbi, prijetnemu ambientu in družbi tistih, ki jih imate najraje. Kajti nedeljski brunch je veliko več kot le obrok – je čas, ki si ga vzamete zase in drug za drugega. Prvič se vidimo že 11. oktobra!

MENI:

Hladne predjedi

Goveji carpaccio z mariniranimi lisičkami, parmezanom in rukolo
Mini tartlet s kostanjevo kremo, dimljeno raco in brusnicami
Bučna panna cotta s praženimi bučnimi semeni in dimljeno postrvjo
Bučna zloženka s kremo pečenega kostanja
Slani profiteroli z jurčkovo kremo in drobtinami pancete

Juhe

Goveja juha z domačimi rezanci in zelišči
Kremna kostanjeva juha z jurčki

Glavne jedi

Hrbet divjega prašiča s panceto in brusnicami
Krompirjevi njoki, bučna pena in peteršiljevo olje
Gobova rižota z orehi
Goveja lička v pivski omaki s kostanjem
Polnjena piščančje prsi z gobami in zelišči
Losos z bučnim ragujem in pomarančo
Račje prsi v omaki lisičk

Priloge

Ajdovi krapi s hruško
Krompir z bučo, zaseko in olimskim sirom
Glazirane korenovke z vinom in medom
Lečin steak na raguju
Izbor solat

Sladice

Kostanjeva pita
Cheesecake z masleno bučo
Kostanjev tris
Mousse mlečne čokolade in buče
Bučnica (bučin zavitek)
Mandljeva pita
Čokoladna fontana
Flambirane palačinke s kostanjem in vinskim sladoledom

Sadje

CENA MENIJA:

33,00 € / osebo

17,00 € - otroci do 12. leta

gratis - otroci do 4. leta

INFORMACIJE IN REZERVACIJE:

E: recepcija.sotelia@terme-olimia.com

T: 03 829 60 00

NE ZAMUDITE:

11. 10. 2026 Okusi jeseni
15. 11. 2026 Od Mehike do Argentine
13. 12. 2026 Praznično razvajanje
24. 1. 2027 Okusi orienta
14. 2. 2027 Valentinovo
21. 3. 2027 Okusi morja
18. 4. 2027 Tajska in Indonezija
16. 5. 2027 Šparglji in jagode